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Semplicemente naturali

Semplicemente naturali

Abbiamo puntato tutto sulla qualita'!

Semplicemente naturali

Abbiamo puntato tutto sulla qualita'!

Crediamo nella riscoperta delle tradizioni e nel piacere dimangiare bene, sano e soprattutto con gusto !

Ed è per questo che ogni anno scegliamo le olive migliori raccolte in un'area di circa 50 km/2 nei comuni diMolfetta, Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi, le portiamo a molire nel frantoio cooperativo dove si lavora ancora con la passione ed il rispetto dei metodi tradizionali, misceliamo le posture per ottenere un olio delicato ma che si faccia apprezzare per il suo gusto unico degno dell'eredità di una storia millenaria.

Con la stessa passione scegliamo le migliori verdure raccolte in Terra di Bari e nel
Tavoliere delle Puglie le arricchiamo con una breve preparazione artigianale e le affidiamo per la conservazione alle sapienti mani del nostro olio d'oliva.

Nel 2003 abbiamo deciso di non riservare più queste prelibatezze ad una cerchia limitata di pochi fortunati ma di proporle a chi come noi crede che il piacere della tavola stia nella riscoperta dei sapori autentici, di ricette semplici ma gustose e nel rispetto delle tradizioni.

Tutti i nostri prodotti sono frutto di piccole lavorazioni artigianali e per questo non è possibile trovarli nelle normali reti commerciali ma passano solo e direttamente dalle nostre mani alle vostre tavole!